認定こども園 伊勢原幼稚園

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幼稚園日記

料理の日♪

2020/02/13

今日は、今年度最後の料理の日でした。ちゅーりっぷぐみの子ども達は、初めて料理を体験した日から様々な食材に触れ、料理をする楽しさを味わえるようになりました。今日も、「りょうりってたのしいね~♪」と友だちと顔を見合わせて、嬉しそうにしている姿がありました。

今日は、胡麻すりとひじきご飯の材料をどんどん混ぜていくことと、サラダ作りをしました。特に、ひじきを水に戻すと増える過程を楽しく観察したり、胡麻をすると、とてもいい香りがするという経験ができ、嬉しそうでした。

   

あさがおぐみの子ども達は、一年通してピーラーを使って、たくさんの野菜の皮むきを頑張りました。はじめは、大人が手伝わないと危ないこともあったでしょう。今では、一人でピーラーを使うことがとても上手になりました。今日は、にんじんの皮むきと卵割りを楽しみました♪

   

ひまわりぐみの子ども達は、一年通して包丁を使ってたくさんの食材を切りました。初めて包丁を使う子もいたことでしょう。慣れない中、切りにくい食材もあったことと思います。それでも、毎回毎回たくさん切ることで、どんどん包丁使いが上手になってきました。

今日も、たくさんの油揚げ・にんじん・ハムを切りました。今日は、ちゅーりっぷぐみが育てたミニにんじんの、葉や根っこも自分たちで切ることもできて、喜んで切っていました♪

今日のメニューは、「ひじきごはん・ブロッコリーとにんじんのゴマサラダ・たまごとわかめのスープ」今日も全園児とお手伝いのお母様方みんなで力を合わせて作りました。とてもおいしくて、みんな、お腹がパンパンになるくらいおかわりをしていました♪

一年間、お手伝いしてくださったお母様方、ありがとうございました。来年度の料理の日も、楽しみにしていてください♪

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