認定こども園 伊勢原幼稚園

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幼稚園日記

お料理の日

2018/10/24

今日はみんなが大好きなお料理の日!

昨日掘ってきたお芋を使ったさつま汁と、

小松菜の胡麻和えと、黒米ご飯のおにぎりと小魚のメニューでした。

 

各学年によって、やることを変えて行います。

ちゅーりっぷぐみは、

お米を研ぎ、玉ねぎの皮むきと、こんにゃくちぎりをしました。

お米とぎは、何度もやったことがあったため、声をかけなくてもやり方がよくわかっていました!

玉ねぎは固いところもあったためか、おともだちと協力をしながむいていました。

こんにゃくは、賽の目に切り込みがはいっていたため、ちぎりやすくなっていて、

コツをつかむとみんな上手にちぎって感触を楽しんでいました。

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あさがおぐみは、

お米を研ぎ、にんじんの皮むきと、ごますりとラップでおにぎりを握りました。

にんじんの皮むきは全員で協力してピーラーでむき、楽しく出来ました!

ごますりは、すりながら香るいい匂いをみんなでクンクン嗅ぎ、

ごまの香りで食欲が増して「はやくたべたーい!」と話しながら作っていきました。

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ひまわりぐみは、

お米を研ぎ、にんじん・さつまいも・たまねぎ・油揚げを切り、

自分の手で、おにぎりを握りました。

包丁は手慣れた手つきで、さくさくと切っていきました。

さつまいもは固いところと、柔らかいところがあり、ちょっぴり苦戦する姿も!

でもやっていく中で、やりやすい方法を考えたりする様子がありました。

 

おにぎりは、素手で握りました。

1回目はほとんどの子が、うまく水を付けられなかったようで、ご飯粒だらけの手に!!

2回目はそれぞれが考えて、水を大目に手につけたためか、みんな上手におにぎりができました。

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今日は、どのクラスもすべてからっぽになりました!

ごちそうさまでした♪

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